惠爾康大事記
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乒乓球廠
80年代，惠爾康的拓荒者—葉爭鳴、葉美蘭夫婦租用簡陋民房，創辦乒乓球廠。可是不到2年，正當企業走上運轉的時候，一場大火燒掉了他們夫妻幾年的心血，價值二十多萬元的財產那么燒光了。在極端困難的情況下，當地政府、經銷商和全體員工伸出熱情的雙手鼎力相助，有的出錢有的出力，工廠就恢復了生產，惠爾康以是幸運的渡過了難關。
惠爾康食品有限公司成立
1992年，廈門惠爾康食物有限公司创办。建立初期，這家公司注冊資本140萬，投資總額200萬。而經過近二十年的迅猛發展，前后數次增資擴股，当前已成為一家規模過億的大型民營企業。
建廠四周年
1996年，惠爾康工廠建廠周遭年慶祝大會。惠爾康創始人葉爭鳴、葉美蘭夫婦捉住改革開放的機遇，敏銳的捕获市場先機，歷經數年的發展，公司從創始初期數百萬規模發展至一家擁有2680萬元注冊資本的中型企業。
考察日本無菌紙包裝生產線
1997年11月，葉爭鳴總裁查考日本無菌紙包裝生產線，盡管當時中國的飲料市場里紙包系列產品并未受到重視，鐵罐和塑料瓶裝風靡，但葉爭鳴總裁天生的企業家和創業者特質讓他隱約發現這片巨大的藍海。
紅蘋果
1998年紅蘋果作為公司的紙包產品之一，它曾經代表著惠爾康走向全國，在全國范圍內提高了惠爾康的知名度，曾創下年銷售量達一億包的喜人業績。
簽約和平牧場 收購揚子江
1998年12月17日和平牧場簽約。2000年，惠爾康與武漢牛奶公司合資树立武漢惠爾康揚子江乳業有限公司，并持有51%的股權，首度打開了集團運作中民營資本與國有資本合作的颜面。繼續通過資本運作，收購武漢牛奶公司持有的49%的揚子江股權，正式揚子江納入惠爾康的全資子公司版圖。
惠爾康集團成立
1998年，惠爾康與大慶慶新實業公司合資设立黑龍江慶新乳業有限公司。同年，惠爾康集團正式创立，下轄數家飲料企業和乳品企業。，惠爾康完成北中南戰略组织。
找茶族上市
2000年找茶族上市，這是一支廣受年輕消費者歡迎的產品，"找茶族"諧音"找茬族"，引起了喜愛冒險，钻营刺激的年輕新一代無限幻想。找茶族以產品口味的差異化進軍茶飲料市場，曾經深受年輕消費者喜愛，主要銷售區域集中于華東區，其中在福建部和粵東部銷售狀況較為良好，隨著公司經營策略的調整該系列產品被新產品所替換。
“惠爾康“商標
2004年，惠爾康充分應用公法刀兵保護自身，不光保護了自有品牌的神圣權益，為中國大部分企業樹立了一個榜樣。同時，這亦是中國首例未注冊而獲取該項榮譽的案件。惠爾康至此走上重視知識產權的創新發展之路，并開始建設和強化司法對企業的多維度的維權和獲利功能。
谷粒谷力啟動上市
2007年谷粒谷力啟動上市，標志著食品快消領域一個新品類的誕生，迅速占領谷物飲料市場，在消費者心中樹立了牢靠的品牌知名度。隨著谷物食物考究產業化轉換的大幕拉開，谷粒谷力開創了食物領域一個新的里程碑！
東方食品工業園二期工程奠基
2007年11月21日惠爾康東方食品工業園二期工程奠定。惠爾康東方食品城占地600畝，建筑面積二十多萬平方米，總投資一十多個億。擁有大型的液態谷物食物基地—「谷粒谷力」基地，37條先進的無菌紙包裝生產線，年生產能力可達三十萬噸以上；營養點心車間也引進了先進的灌裝封口設備，生產速度可達到1400罐/分鐘。省市領導朱亞衍、詹滄洲、陳昭揚出席惠爾康東方食品城一期投產、二期奠基儀式。
無菌紙包裝四國生產線投產
2008年8月25日四國線首批谷粒谷力產品胜利下線。作為先進的無菌紙包裝生產線，自投產以來，秉持<客戶滿意度>和<現場是關鍵，客訴是寶山>的金牌理念，狠抓安好生產及產品質量。
國家雜糧加工技術研發分中心認定通過
2009年 由中國輕工業聯合會中國飲料工業協會評定為「中國輕工業飲料行業十強第7名」；同時被中華人民共和國認定為「國家雜糧加工技術研發分中心」。
榮獲科學技術進步獎
2010年谷粒谷力產品技術成绩榮獲中國輕工業聯合會一等獎、福建省科學技術二等獎、廈門市科技技術二等獎。
被列入「十二五國家科技支撐計劃課題項目」
2011年惠爾康集團有限公司「現代雜糧食品加工關鍵技術考究與示范」列入十二五國家科技支撐計劃課題項目。
科技創新十強研發中心
2016年 惠爾康集團榮獲國家農產品加工技術研發體系—科技創新十強研發大旨。
惠爾康生物科技產業項目落戶漳州臺商投資區
2016年12月13日，惠爾康集團有限公司與漳州臺商投資區正式簽訂項目投資協議。該項目位于漳州臺商投資區社頭高新技術產業園，總投資一十五億元，用地200畝。項目建設期為3-5年，主要建設生技研究中心、生技產業基地、生技養生博物館等，致力打造天地級大健康產業平臺。項目建成后，成為漳州臺商投資區首個生物醫藥龍頭企業，對漳州臺商區生物醫藥產業發展將起到重要的帶動作用。
惠爾康集團被授予“金磚國家領導人廈門會晤贊助商”
2017年11月3日上午，金磚國家領導人會晤廈門市籌備工作領導小組在廈門人民大會堂舉辦金磚國家領導人會議贊助單位授牌儀式。 惠爾康集團作為會議飲品贊助商受邀參加，并被授予“金磚國家領導人廈門會晤贊助商”稱號。 同時授予惠爾康集團旗下品牌花開了植物飲料，野菜书院果蔬汁飲料，角斗士能量飲品為金磚國家領導人廈門會晤選用產品。
